瑶光提出了想法,众人兴趣一下子就起来了。
狄罗更是,他这书本是介绍性的内容,要是里面的知识能运用起来,那比印出书了还更高兴。
集思广益总是有效果的。
瑶光翻到一篇关于制酒的,狄罗上面解释了为何酒酿出来很浑浊,口感也偏甜。
因为制酒都是靠谷物粮食酿造而成,谷物干嚼本就有甜味,加上酒曲在坛子里密封发酵,就容易变得更甜,而发酵后的谷物就沉留了下来,让酒变得浑浊。
更为劲烈的酒,是经过反复精馏提纯,经过精馏提纯的酒酿出来,口感好,无杂质,除去里面的酸味和涩味。
“淮安你想到了什么?你不会是想卖酒吧?”
他们见淮安的目光一直停留在这上面,就问她是不是想卖酒。
目前大家喝的酒都是偏甜的清酒,要是能提取出更为劲烈的酒,确实是好卖,尤其在利城边疆这里,喝烈酒有助于防寒。
“这个也好啊!”
是男人都爱好喝酒,他们只要掌握提纯度更高的技术,就能酿出更好的酒来,也买得出更高的价格。
这确实是一个不错的生财之道。
瑶光是个女流之辈,她盯着这看,却不是为了制酒卖酒。
她对酒不感兴趣,也不想卖这种大块头的东西。
她打破了众人的猜想,而是说:“我是在想这个方法可否能用来制香。”
既然酒能被提纯,酿出更浓更烈的酒来。
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