味的配料比较常见。
    因为文慧对于做这些口味的瓜子配料表还算熟悉，只是每一种佐料多放少放这方面还略有些没底，毕竟她前世做这些的时候只是自家吃着玩，没有做太多，所以当瓜子量增多的时候，这随手凭感觉放的量就不靠谱了，必须要精确到克，要保证每一批瓜子的口味浓淡尽量一致。
    忙忙活活大半天，到晚上天早已黑下来的时候，母女俩才把试验用的瓜子全部做完，虽然还没有烘干，但尝尝味道确实不错。妈妈又打算晚上加个夜班，连夜把这些瓜子全部烘干。可想而知，妈妈对于这次生意上遇到的竞争有多么重视。
    一夜无话，早上再次醒来时，文慧穿衣下地四处找了一圈，却没有看到妈妈的身影。想起妈妈昨天晚上对于新口味瓜子的上心劲儿，估计这会儿肯定是去了厂房那里了。
    把自己能够做的都做了，对于结果文慧就不打算再跟进了。
    收拾完房间，见琳琳依旧在睡着，文慧就开始做早饭。
    见昨天吃的玉米面饼子已经所剩无几，文慧就又和了一点玉米面。到菜窖里拿了一颗白菜，打算炒个醋溜白菜。
    白菜摘去坏叶，洗净，用刀在中间切成两半，上半部分的白菜叶留着下次再吃，这次只用下半部分。顺着白菜筋的走向切成细丝，再拿些干红辣椒切段，大蒜切成碎末，葱姜切丝。
    起锅烧油，放入几粒花椒，炸出香味。依次放入干辣椒段，葱姜丝，白菜丝爆炒。抄到半熟，倒入少许酱油，醋，盐，盖上锅盖焖一

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