两个设备都是二手的，但在文慧老爸眼里可是俩宝贝疙瘩了。设备运来后又是清洗又是养护，整来整去竟然瞅着跟个新的似的。在锅灶煤炭都安排到位后，开荒地里的向日葵也逐渐成熟了。
    等待收获向日葵的这段日子，李富兴夫妻俩是抽空就要到地里看看，生怕有什么纰漏。
    他们在向日葵地里插了好多轰赶鸟雀的布条，荒地四周又用带刺的干树枝做了个篱笆，怕有牲畜啃食践踏，总之是能想到的保护措施都想到了。
    索性如今人们的素质还算不错，没有人偷这些，向日葵也几乎家家都有，只是很少有人是种来卖的，所以种的都不是很多，也只够自己家人吃而已。
    向日葵成熟后，用镰刀把花盘割下来运回去晾晒，晒差不多了就用棍子在花盘反面反复敲打，直到把上面的瓜子都敲打下来为止，再把瓜子摊在大笸箩里晾晒。向日葵秆也要用搞头挖出来，立在一边晒干，到时候也是很好的柴火。
    一个晴朗的日子里，文慧家的‘福星五香瓜子厂’在一片鞭炮的噼啪声中开业了。前来祝贺的人不算太多，就是挺好不错的本家亲戚和老村长。大家伙热热闹闹的在文慧家吃了顿饭，酒足饭饱后乐乐呵呵地离开了。
    开了一个厂子，对村子里的税收和村民的收入还是有很大益处的。虽说厂子刚办，需要的人手不是很多，除了文慧的爸妈，也就只增加了五个工人，外加老舅和老舅妈，还有一个和爸爸关系一直不错的大伯的媳妇，文慧一直叫大娘的。
    不过这三

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