。”
“我帮你看火。”坐在灶边,看着你翻滚的开水,看着外面已经开始飘洒的雪花,远处的树上和屋顶上都已经是白茫茫的一片了,也就院子里可能因为人气的原因还没有白。
“致远我来帮你。”刘军把一大瓢水倒进木桶里。“素玉奶奶你去忙,这里我和致远就行了。”
素玉奶奶点了点刘军的脑袋,就去忙别的去了。欧阳震进了厨房拿了平常洗菜的大盆出去,里面装了些盐。冷水和白面,就听到几个汉子吆喝一声,然后听到猪的叫声,很快就没有了声音。
林雪也不关心这些,拿起边上等着的木桶,开始打开始,不一会刘军的爸爸和伯父就进来挑开水。
等林雪到的时候,周围已经围满了人,大大小小的都很瞪着眼睛开着,满眼里都是喜气。刘军的爸爸和伯父拿着刨子(刮猪毛用的东西)。上下刮动,很快猪毛就给刮的干干净净了。
“这怕是四百多斤的毛称吧!”屠夫点了根烟,看着那收拾干净的猪,挽了挽衣袖,接下来是他的重头戏了。
林雪很喜欢看杀巴(屠夫)鼓气。屠夫是村里的老手,一刀下去把猪蹄边上的切开一小口,然后用铁釺从拿口插进去,一直到顶部。
“就是,嫂子,今天我们可要好好的吃一顿。”刘阙围观着,他就是来混吃喝的。
屠夫把烟头丢下。拿着水瓢漱漱口,然后一吸气,对着那猪蹄开始吹气。吃完这只拿起早就准备好的麻绳帮着换一只再吹,一直把整只猪
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