海棠书屋 > 仙家炼食师

第40节(10/10)
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族面前摆放的菜还都不一样,足见负责宴会的大厨是用足了心思的。

    鸟族面前的菜是:

    油炸昆虫双拼:分别是炸蚂蚱和炸蟋蟀,焦黄酥脆,油光发亮;

    香辣蠕虫小吃:慢火烘焙而成,吃起来嘎吱作响;

    以及小米锅巴、燕麦烧饼、麦仁汤等。

    蜂妖族面前的菜是:

    蓝莓山药:山药切成段放锅中隔水蒸熟后挤压成泥,捏制成形,蓝莓酱加糖浆调匀,淋到山药泥上;

    红豆椰汁糕:红豆开水浸泡后放入锅中煮熟,将椰汁、鲜奶、砂糖、淀粉等放入锅中小火慢熬,煮成粘稠浆汁后加入煮熟的红豆,出锅倒进花瓣形碗固定成型后倒扣出来即成;

    南瓜蛋奶:整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入,再蒸熟切片;

    以及蜜三刀、柿霜软糖、酥炸腰果、奶白杏仁豆腐等。

    狐族面前的菜是:

    酸菜苕皮鸡:精选黄油鸡,剁成块入锅汆水后,和酸菜一起炖煮,取红苕淀粉调成糊状,小火摊成苕皮后放入炖鸡的汤锅,调味后撒入少许青椒圈,搅匀即可装入砂煲里出锅;

    蹄花鸡:将猪蹄切成小块与鸡块一起炖煮,配料是香菇和青笋块,猪蹄块软糯,乌骨鸡肉鲜香;

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