说干就干，要说下河摸鱼钟小鱼可是一把好手。村里肉类食材难得，家里养的鸡吃不得，那是用来生蛋孵小鸡的。总要等个把月有同村的人家杀了猪才能割一两斤肉吃。所以平常馋嘴了钟小鱼都是去山里水潭捉鱼吃，冯柔手艺灵巧，清蒸红烧油煎酒糟风干腌制，小小几尾鱼能折腾出十几种花样来。

    不过此处没有炊具炉灶，折腾着也麻烦，钟小鱼决定还是用烤的。随手在林子里找了个树枝削尖了头，挽着裤腿不一会儿就捉到了一条肥肥的大鲤鱼，正适合烤了吃。剖洗干净之后，钟小鱼从储物袋里掏出了瓶瓶罐罐的油盐配料，先用细盐轻轻按摩鱼肉，又用葱、姜、黄酒腌制一会儿，正好趁这会儿时间找来树枝生了火，用细木棍穿了在火上来回旋转好翻烤的均匀，不一会肥鱼的油脂出现，滴落在火堆上滋滋作响，略翻烤一会儿出了香气，再刷上一层油继续烤制，此时鱼已变得两面微微焦黄，香气四溢，鱼皮焦酥，鱼肉白嫩，再撒上少许孜然和辣椒粉，一条让人闻了就流口水的烤鱼就大功告成了。

    钟小鱼舒心地叹了一口气，终于不用担心刚做好了吃的就有人来抢了，自从进入青萝派自己还没吃过独食呢，每次都有人来虎口夺食，特别是林珏，只要做了好吃的他一准儿出现，真不知道长的什么鼻子，有时候钟小鱼甚至怀疑他在自己身上放了什么监视的法术。不然哪能每次都准时到来？

    开心地咬了一口，微烫的鱼肉麻辣咸鲜，外焦里嫩，钟小鱼对于自己的手艺很满意。

    

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