坚固起来。
“席姑娘,这是我让刘先生起草的文书,您先瞧一瞧,哪里不合适的我们再改。”钱子轩客气的将一张写满了字的纸轻放到茶几上面。
沈袭玉收拾起心情,脸上挤出一丝笑容,朝着钱子轩点点头,走到茶几边,将那张纸拿起来,仔细的看了起来。
繁体字并不是多难认,加上她刻意看了好几遍,这才抬头道,“钱少爷打算出多少银两聘请小女子成为贵酒楼的专用花点食厨?”
钱子轩故意做出为难的神色来,“我们这里每月工钱拿的最多最高的就是刘大厨了,他每个月是二十两银子,年底还有红包;花色点食虽然新奇,但是人们接受起来还是需要一段时间,所以我想先订十八两银子一个月,以后看情况再涨,席姑娘觉得如何?”
“钱少爷真是会算帐。我想告诉您一件事情,您听我说,我售卖那菊花粥,一盆时下普通的白菊是二两银子,一盆新鲜菊瓣,大约可以产出四碗菊花粥,也就是说一碗菊花粥的花瓣成本是五十个铜板,粥米、牛车租用等物件加在一起是一两银子,我卖五俩一碗,减去人工费用五十个铜板,大约净赚三两银子,我每天至少也要卖到二十到三十碗左右,就是六十两到九十两银子。我只要卖一天的粥,就可以赚到百俩银,您却让我服务一个月,却只拿十八两银,你觉得小女子看起来那么软弱可欺吗?”
钱子轩的脸唰的一下子就通红,是他想得太简单了,只考虑到了刘厨师的心情,没想过沈袭玉花厨的价值和地位
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