食盒放在桌子上，打开，顿时满屋飘香。

    “这是…猪下水？”

    掌柜的不太确定的问道。

    “对。”

    猪下水连穷人都不吃，更别说像醉仙居这样的大酒楼了，所以掌柜的才面色有异，但看看那几盘菜，又觉得色香俱全，便拿起筷子，先夹了块爆炒猪肝。

    香嫩麻辣，十分入味。

    他目光一亮，又试了试肥肠，没有半点臭味。然后他将那几盘菜全都试了个遍，面上俱是满意之色。

    “小姑娘，这几道菜，你打算卖多少钱？”

    这意思便是要把这几道菜的方子全买了。

    季菀想了想，普通的小客栈，最便宜的荤菜是十五文。像醉仙居这样的大酒楼，人工、店面、以及商税都比较高，哪怕最普通的炒肉丝，也要卖到三十文以上。

    “猪下水不止这一种做法，我都交给您这儿的厨子，一口价，五十两银子，另外我免费传授做泡椒的方子，如何？”

    “好。”

    掌柜的想起东家的叮嘱，毫不犹豫的就答应了。

    季菀又道：“我家收购了很多猪，等杀完以后有几十套猪下水…”

    “我全要了。”掌柜不等她说完就直接道：“下午我派马车去你家取。”

    季菀一愣，她还想着起码得等今天晚上醉仙居把这几道菜推出以后，确定受欢迎，掌柜的才会购买猪下水。而且按照正常人的逻辑，他不该先好奇自家为什么一下子收

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