酱油、香油加清水搅拌,然后再加一个鸡蛋拌匀。然后去湖里摸出一截莲藕,切成莲藕丁,一起搅拌,然后捏成肉丸,炸到金黄。”苏荞笑眯眯地说着这道菜怎么做。
“第二步就是锅里放油,姜片、肉丸子,然后加酱油加水、冰糖一起煮沸,转至小火焖半个小时,将烫好的青菜摆到碟底,将焖好的四喜丸子装到碟子里,浇上汤汁,这道菜就做好了。”
“这么麻烦的一道菜?”大家听到口水都流下来了。
“苏荞,你直接就说出做菜的手法?”左逸欲言又止,星际的厨师地位尊崇,大家对于各自的做菜手法都是藏着掖着的,只有苏荞这样大大咧咧地说出来。
“那有什么,荞妹一直教我们做菜呢,我光头觉得要是哪天我混不下去了,也可以去紫星厨师公会考个高级厨师当当了。”光头笑道。
“其实星际的美食文化之所以没落是由于植物灭亡的原因,现在植物复苏,大家做出调料和油,就算是不会厨艺的人,看着星网上千年前流传下来的一些菜谱也是能做出美食的,熟能生巧而已。”苏荞淡淡地笑道,“不说了,开吃吧。”
光头第一个夹的就是四喜丸子,一个大肉丸夹到手,咬了一大口,瞬间就被美味的肉丸味道包围了,肉和莲藕完美的糅合在一起,有鸡蛋有姜末,汤汁鲜美,既不油腻又美味到哭,真是绝美的搭配。
“荞妹,为什么你做的每一道美食都好吃到哭。”光头口齿不清地说道。
而左逸则去夹了一
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