灵灵的生菜，就卖一块五，要是额外加个香肠，就两块钱。咋样？”

    听起来感觉有点贵啊……

    不过他在这问东问西半天，沈寅初一直十分有耐心，昨天又免费吃了人家两份饭包。

    “行，来个一块五的吧，不要香肠了！”

    “好嘞！”

    老四收了钱，沈寅初手上动作利索地就开始摊煎饼果子。

    锅子已经烧得微微热，一勺面糊直接倒上去，立刻用煎饼刮子转个圈，将面糊推开呈现一个完美的圆形。

    面糊的配比完美，黄豆粉的油性可以足够面糊不粘锅，完全无需刷油，而且煎饼煎好后，口感不像是纯白面那样软，而会更坚韧有咬头些，味道也多了豆子的清香。

    面糊很快就凝固了，一股豆子的清香散发出来，天边才刚刚鱼肚白，凛冽的冷空气中这一丝细细的面粉香夹杂着豆子的香味，立刻就激发出了行人的胃口。

    “哟嘿，出新品了？老板手脚够快的啊！”

    “老板昨儿咋不做新品呢，有新品还不把那个抢生意的搞得屁滚尿流？”

    沈寅初没回话，煎饼已经微微成型，他用铲刀在鸡蛋上一磕，黄白相间的鸡蛋倒在煎饼上，单手捏碎鸡蛋壳丢在一边。

    又换了煎饼刮子把鸡蛋极其均匀地摊开在整张煎饼上，用铲刀在周围飞快地铲了一圈，手腕那么一抖，整张煎饼就翻了个面。

    一套动作下来熟极而流，沈寅初这才搭腔：“看见没，美食

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