次去都排着队呢！咱家这虽然地方小，但是矿里头有钱啊。又是下井的……”

    说到这，她微微压低了点声音：“今年又有两起塌方，矿里头下井的谁不担惊受怕的？下井挣得多，平时吃点好的喝点小酒，你看那熟食店猪头肉卖得多好？外县的哪像咱这人这么好吃？”

    “那可不咋的！”一边的大爷也插话进来，“咱这上冈别看地方小，那可富裕着呢，你去外县坐席去，哪个县像咱们似的都是硬菜？没有！”

    “可不咋的，我儿子哪个月都跟他发小下两趟饭店，咋说都不行，饭店多贵啊！一个尖椒干豆腐就得三块钱！”

    沈寅初点点头，心里头做了个总结。

    民众普遍富裕，因为工作危险又偏于享乐，喜好口腹之欲。但是本地市场上能吃的不多，较为匮乏。

    他在心里头定了个目标，准备明天就去采购必要的材料和工具，工具一到位就开始找地方营业。

    不用多，就做煎饼果子、酱香饼还有饭包这三样。都是后世在东北这块卖出了名气的小吃，他不信赚不到钱！

    又多转悠了几圈，沈寅初坚定了自己的判断，一路走回家里头。才进了楼道，就听见一个大嗓门老太太的声音。

    “苏鲤，你说，我儿子辞职是不是你教的！你自己离不开男人，就叫老爷们儿辞工作回家？！哪家有你这样的败家老娘们儿？！”

    作者有话要说：康乐果，就是那种用玉米制成的膨化食品，空心半米长的棒状。

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