，对着那摊贩说道：“两碗乳酪。一碗鹤觞，一碗花露。”

    殷楚问道：“此鹤觞可是河东的驴骑酒？”

    “正是。”那摊贩手下忙着，抬头回道：“花露也是酒，但味道要淡些。俺们老家的说法，一人吃鹤觞，一人吃花露，正是天生一对。”

    殷楚挑眉，看向江茗。

    江茗以往常在这里吃乳酪，自然知道有这么个说法。但她只是想偷偷地和殷楚吃一次，也没打算告诉他，只留着自己心里高兴就行了。可谁知道被这摊贩一口说了出来，闹得她有些不好意思。

    江茗连忙对殷楚说道：“我也是才知道的！”

    “那是巧了。”殷楚只笑。

    “对，太巧了。”江茗应和道。

    这乳酪的做法与别处也有所不同。商贩接了牛乳放一夜，早上便有乳花起来一尺稍许，再用铜锅煮过，牛乳便越加洁白似雪。之后又和特定的乳酪汁按比例一起煮，沸腾之后不熄火，多煮上一会儿。之后便有“玉液珠胶，雪腴霜腻，吹气胜兰，沁入肺腑”之说。

    之后的吃法也多，像江茗这般加入鹤觞、花露蒸的；用豆粉搅拌的；还有煎炸的，做饼的，酒凝的，盐腌的，醋渍的，俱都美味无比。

    江茗从商贩那里接过乳酪，喝了两口，便抬头问殷楚：“好吃吗？”

    殷楚点了点头：“好吃。”

    江茗这就满意的笑了起来。殷楚也发现江茗笑起来总是有些区别，她的眼睛弯弯的，便是真的在笑

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