她爷爷是从八十年代初期就开始开店做酱肘子，她家的酱肘子曾经一度是当地的一道特色美食。外地的人来了, 都会慕名来品尝。

    可惜的是, 她们肖家到了她爸那一辈, 全都考上了大学, 出国的出国, 当官的当官, 爷爷的酱肘子生意却无人继承了。再加上后来的人都注重养生, 大鱼大肉吃的也少了。爷爷只守着一家老店, 最后因为身体不好, 不得已只能转给了别人。

    这个酱肘子的秘方，爷爷总是在肖亚蕾跟前念叨, 要她牢记。老爷子原本还指望有一天，他的孙辈能再继承他的事业。

    原本她从没有放在心上, 没想到的是, 现在穿到八十年代，肖亚蕾是真的要靠这个手艺了。

    钱大梅还是有些不放心, “蕾蕾，你说的那个酱肘子的方子到底行不行呀。你这房子买下了, 万一生意不好可怎么办。”

    买房子是肖亚蕾一个人出钱，她在肖亚兵那里的分成买完这套房子剩下的就不多了。钱大梅心疼的和什么似得，可是又拗不过闺女。现在，钱大梅只盼着生意能早早挣钱，不要让肖亚蕾的钱打了水漂。

    “妈，回家你按照我说的做一下，尝尝味道不就知道了。”

    为了试验一下这方子，肖亚蕾和她妈专门买了一个大肘子，肖亚蕾又按照记忆里的方子把料配齐。

    当然，主厨的是她妈。不是知道秘方就可以做出来美食的，肖亚蕾毕竟没下过厨房，光是火候就能把她整晕了。

 

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