块钱一只,可以买半只的。”宁小琳此话一出,已经有不少人走开了。不过听说能买半只,又回来几个人。“那就买回去尝尝,价格也还算是公道的。”
第101章 空前火爆
宁小琳已经算过了,一只鸭子的成本是在四毛左右,加上处理的人工费用,和她香料的成本,烤出来成品的费用也不过就七毛多。
一只鸭子倒是不能赚太多,不过她的目的是薄利多销。只要是这些顾客吃的好了,口碑出来了,那以后有机会给大饭店供应,当然是最好不过的了。
寻常百姓家,哪里可能天天吃肉呢。长远来说,还是要有其他的出路的。
大宏看着火,渐渐的香味已经飘出来了。不少买完卤菜的人打听了里面是什么东西之后,不少决定留下来看看,那烤鸭到底是个什么味道。
一炉正好是出来十只,当宁小琳打开炉子门的时候,瞬间那香气飘散到外面几里地去了。“我要半只,带回去尝尝。”
第一个顾客开口了,其他后面的人也跟着排队,知道铺子的规矩了。十只没一会的功夫就销售没了,后面还有顾客有些可惜,竟然没有吃到烤鸭。
“放心吧,从明天开始早晨就会供应烤鸭的,而且每一只都是新鲜出炉的。”
刚才那十只烤鸭,只有一个顾客是买了整只,剩下都是半只买回去的。看来大家对于烤鸭的价格还是感觉贵了一些,不过宁小琳也不能再让了,毕竟成本也不低的。
“老板,我看
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