海棠书屋 > 七十年代活色生香

第71节(2/10)
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上也有冬瓜,前些日子我就看着熟了,反正一时半会也吃不上,要不我也摘回来?”

    “先不用,留着,第一回 不做那么多,万一卖不出去,我可不亏大了。”谢华香让沈谷仓自己去摘冬瓜,她去了一趟大队部,问人要了点儿生石灰,别人问她做什么用,她也不瞒着,直接说,“嘴馋了,想做点冬瓜糖吃,弄点石灰水泡冬瓜。”

    旁人嘴里不说什么,转头等她走了,都是连连摇头,庭生娃这媳妇啊,好看是好看了,就是实在太馋,娶个馋媳妇,什么家底都得给吃穷咯!

    所以啊,娶个娇滴滴的城里媳妇,也没啥值得羡慕的。

    别看沈谷仓个头小,可力气那也是杠杠的,快有他个子那么高的大冬瓜,硬是被他连拖带拽地,通过地道弄到了山里,谢华香满意地拍了拍他的脑袋:“辛苦啦,到时候冬瓜糖做出来,你可以多吃几块。”

    做冬瓜糖用肉质肥厚的老冬瓜最好,先把厚厚的冬瓜皮削掉,切成小条,然后用石灰水浸泡。

    石灰水是用石灰和水按照百分之二的比例融化而成的,静静地放置一段时间之后,石灰水沉淀下来,这时就可以取上层的清液来浸泡冬瓜,作用是防止冬瓜煮软,做出来的冬瓜糖比较爽脆。

    这冬瓜泡上,天色也快暗下来了,沈丽华和张建民各自背着满满一背篓的柿子回来。

    沈丽华一见谢华香就忍不住兴奋地说:“谢姐姐,山上真的好多柿子啊,你看我们随便摘摘就摘了那么多,还有些在树上熟

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