这六盘凉菜一上，就让他们大开眼界。

    摆盘精致，卖相可观，看着就令人食欲大增，众人啧啧不已地盯着那六盘凉菜，个个都忍不住在吞唾沫。

    “天哪，这些真的是给我们吃的吗？”有人忍不住惊叹，一时不敢相信自己的眼睛。

    大老粗的楚义牛眼也瞪得老大，他和寨子里的大部分兄弟一样，都是穷苦老百姓出身，从来没有吃过什么好东西，上了山也是跟大家一样吃的大锅饭，也没什么讲究，能吃饱就行，吃饭更没有什么冷盘热菜的门道，因此，乍一听说还有凉菜这个词，他好奇得不得了。

    他盯着那盘蓑衣黄瓜研究，忍不住拿起筷子去戳了戳，这才发现，那竟然是两根整的黄瓜，他惊讶地将其中一整根黄瓜夹起来，发现黄瓜上面是一片片薄如蝉翼的瓜片，底部却还是相连着的，长长的一整根，一丝未断。

    天啊，这得要多厉害的刀工才能切成这样啊？几桌子的人都服气了，一时竟不敢动筷子，怕破坏了盘中之美。

    还有那道醉虾。

    他们还从来没有见过这样的吃法，一个大海碗里，泡着二十来只大虾，看着还在微微动弹，闻着一股黄酒的清香。

    “这虾是活的啊？”楚义惊奇，“这能吃吗？”

    “怎么不能吃？”青儿笑道：“小姐说，这道菜叫醉虾，顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这

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