一点的小竹笋，切碎了一炒，嘎嘣嘎嘣脆，满口竹子的清香，美味不可言喻。

    那种很粗的大竹笋，焯了水去掉涩味，再和五花肉炒，或者肥瘦相间的腊肉炒，香得能吃掉自己的舌头。

    然后，继藠头之后，又多了几成奔着烧春笋而来的食客。

    小竹笋量少，每天供不应求，大竹笋量多，当天用不完的，谢悠然便让伙计们切成片，焯了水晒成笋干。

    等到秋冬缺乏蔬菜的时节，便又是一道好菜，用来炖鸡炖肉什么的，特别好吃。

    山里宝贝多，背靠着凤凰山，养活了谢记不少的生意。

    而烟村的村民能时不时的给谢记送点山货野菜之类，手头也宽裕了不少，大家都很开心。

    春季里，还有一样好吃的东西，那就是蘑菇。

    雨后春笋多，同样，雨后蘑菇也多。

    前两天下过一场雨之后，天气开始晴朗了起来。

    山林间，便到处可见村民采蘑菇的身影，一篓一篓的，一篮子一篮子的，通通都送往谢家。

    谢保顺和杨氏把儿子交给了三闺女带，两口子天天忙着收山货，然后让人送往城里的铺子。

    这新鲜蘑菇一上桌，便得到了食客的交口称赞，谢记的生意一日比一日好。

    第376章 吃货秦秀才

    俗话说，背靠大树好乘凉，谢记有县太爷在背后撑腰，又加之骆雪事件过后，谢家大姑娘的名声在城中鹊起，一时间，谢记风头无两

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