，”谢悠然将米筛递给她，“别太走进去了，水深。”

    “嗯。”二丫应了，脱下鞋子卷起裤管，撕了块肺子放进米筛里，走进了河水里。

    第073章 卤煮

    许是肺子的味道太过单一，不够吸引鱼，好久才有几尾小标杆子鱼慢慢地游进了米筛里。

    二丫屏气凝神，猛地端起米筛。

    “啊，我逮到了，我逮到了。”小姑娘开心的声音传遍了整个河堤。

    “真的吗？二姐姐你真的逮到鱼了？”三丫忙不迭地跑过去。

    谢悠然站在河岸边，看着两个妹妹欢欣雀跃的模样，微微地笑了起来。

    清洗好了肠子和肺子，回到家后，谢悠然便开始做卤煮。

    据她所知，卤煮在这个架空的朝代里是没有的，至少是在太平镇，她还没有发现过，人们甚至连听都没有听说过。而在她的前世北方一带，卤煮却很风靡。她自己也很喜欢吃。

    所以她也想尝试一下，把这道小吃搬到这里，不知道人们会不会接受。

    其实，卤煮这道在现代社会已有百余年历史，一般人认为只有穷人才会吃的小吃，实际上起源于宫廷。

    清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴。据说乾隆四十五年，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱，后张东官随乾隆入宫，深知乾隆喜爱厚味之物，就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九

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