菜？

    苏星月把鸡肉煮了，乘着等鸡肉熟的功夫，来到他身旁坐下，倒了一杯茶凝视着他，“不太清楚，你能和我讲讲吗，我知道，你一定知道扶桑菜的来历？”

    徐清风放下茶杯，见她很有兴趣，喃喃的道，“这扶桑菜，是近十年才在本朝兴起，和我们的菜肴不同，我们讲究煎炸炖煮，他们则更多的把我们的菜吸收再融合，配以他们的习惯，使扶桑料理从传统的蒸，煮、炸、烤、煎等基础上，再对口味进行调和。”

    “那这有什么不同？”

    “扶桑菜极其讲究形与色，极工盛器，再配合食物，做出来的菜肴，造型美轮美奂，每一道菜都犹如中华的水墨画，细致入密更有留白，让人不忍下筷，但却都是冷冷的，决不以香气诱人。”

    这一点，她道是很认同，虽然前世做美食家的时候，她对日本菜也了解一二，看来，古代人更是厉害，早就把日本菜给弄明白了！

    “我知道的扶桑菜肴，都是中华菜肴演变而成的，说白了，我们做的菜，才是扶桑菜的祖宗！”

    是了，日本菜都是从中国菜中演变过去的，所以中国菜，才是日本菜的灵魂，她所知道的日本料理，也是从中国传过去的，他们只是加入了自己的文化和习惯，从而演变成了一种新的菜系罢了。

    徐清风却是因为她这番话，对她更是欣赏，“这些事情，是谁告诉你的，你爹？还是方玉？”

    苏星月一愣，是啊，她不是个废材小姐吗？怎么会知道扶桑

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