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第421节(2/3)
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    第一卷 第223章,咱们合作吧(4更

    豆腐干这种东西很累,需要的筐子也很多,存放时间不能太久,她倒是想着,如果成功了,把怎么做这个卖出去。

    不单单卖给一个,而是卖给很多人,那样子也能得一笔钱。

    而这辣椒酱。

    她想到老干妈,能用一个辣椒酱赚那么多钱,她自然也想试上一试。

    莱菔爱吃辣,但是不愿意弄这个,因为他知道,弄不好要遭大罪。

    朱小、朱招娣、齐安、齐好倒是一起把几斤辣椒都剪出来,放在锅里炒香,在石臼里给敲碎。

    朱小已经在厨房开始炸花生米,渣豌豆,又切了不少瘦肉丁。

    炒了一些芝麻,放在陶盆里。

    莱菔在一边阿嚏、阿嚏,还好奇的看着朱小忙的满头大汗。

    “……”

    他其实不懂,朱小为什么这么辛苦都能坚持住。

    朱小拿出自己买的菜籽油,放在锅里慢慢的煎,把泡泡都煎没了,才把瘦肉丁倒下去炒,然后慢慢的煎一会,把灶孔里的柴火去掉,留下点炭火,等到油不那么高温,不会把辣椒烧糊掉,才把辣椒面倒下去,轻轻的搅拌。

    “好香!”

    莱菔在一边低语。

    朱小笑笑,往里面加了盐和准备好的香料,香味更甚。

    最后倒入炸好的花生米、豌豆米、芝麻,一锅辣椒酱就成了。

  

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