成。
    “郎君，这就算是冰糖了？”
    芙蓉见识少，可也不傻，她怎么看，这也还是糖水，怎能算是冰糖呢。
    沈安耐心解释：“还没到时候，要等七天，等到糖水结晶，硬结，这才算是冰糖。”
    “你见过冬天的冰块吧。”
    “见过，见过。”两人走到院子里，芙蓉脸上的表情很兴奋。
    “我们要制作的冰糖，就是甜的糖块。若是足够幸运，一次就能制好，你就可以看到像冰块一样晶莹透亮的糖了。”
    芙蓉的脸上现出期待的表情，沈安的描述彻底勾起了她的好奇心，两人一同期待着冰糖能够早点结晶。
    沈安看着剩下的白矾粉末，又生出了新的主意……
    翌日清晨，沈安起了个大早，他现在好歹也是个有工作的人了，虽说还没取得编制，但他却无所谓，反而觉得更方便。
    昨天辰时初刻，取水的人就到了，可见，他们起的很早，自己自然不能怠慢。
    他转到灶间，冰糖的结晶程度喜人，他掐算着，说不定五天就可以获得成形的冰糖。
    灶台还是热的，可调味料却很缺乏。
    糖醋一概没有，就连这个时代的最佳香辛料，胡椒都没有，这怎么做饭啊！
    反正他的差事也清闲，他琢磨着等应付了内侍省的那些人，就上街转转，采买生活用品。
    辰时已到，门外照旧响起了铃铛声，沈安殷勤的上前，打开房门，却发现，门外的排场很不一般。

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