身影,笑着说道“这孩子最皮了,还是你家的乖巧。”说着递过去两块手掌大的生姜还有一把青葱。
凌红纱多看了手中的青葱一眼。
大概看出凌红纱的疑惑,廖嫂子拍了下脑袋“看我,按习惯拿了。我家小虎时常玩闹,常常一身汗出的,又不爱喝姜汤,常常背着我偷偷倒掉,有一次洪夫人看到,便教了我一个方子,将葱白和姜一起隔水蒸,果然这孩子没那么抗拒了。你也可以试试。”
听到是洪夫人的教的,她感兴趣的多问了一句,对于洪大夫的医术,她觉得还是有保证的。
这个法子也简单:把姜切块拍扁,葱白切段拍扁,两样一起冲开水,然后放在锅里隔水炖个一刻钟。还可以往里面加些糖 ,带点甜味,孩子更喜欢。
葱白温和,具有发汗解表,通达阳气的功效。对于外感风寒,功效不错。
“这个法子好,多谢嫂子告诉我。”凌红纱一听,赶忙记下,准备回去就按着这个法子来做。
“赶紧回去吧,早喝早放心。”
“哎”凌红纱点头告辞。
回到家中,按着廖嫂子教的法子把拍扁切碎的姜和葱白放到锅里隔水放在炉子上炖。
包子还热的,刚才还没来得急吃,她伸手摸了下放在灶台上的剩余的包子,看到坐在炉子旁边正捧着馒头啃的欢快的小孩。
“好吃吗?”想到两个肉包都进了自己的肚子里,莫名的觉得有罪恶感。
“吃饱了吗?”
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