？怎么还自己在这儿扫地呢？”沐萦之下了马车，上前招呼道。

    “伙计要到开张那天再来呢，早一天来就得早一天给人家工钱，萦萦，来，进来坐！”

    白永旺见沐萦之来了，忙把笤帚放到一边，邀着沐萦之往铺子里去。

    这铺子在箱子的拐角处，地方不大，除开灶头和碗柜，剩下的地方只摆得下一张四方桌，这里若做别的生意实在是狭小了些，拿来做包子铺正好。

    桌椅果真老旧，但灶台上摆着的两个巨大蒸笼却是崭新的，正一缕一缕的冒着白气。

    沐萦之吸了吸鼻子，一股混着葱香的肉味就传到鼻子里。

    往常她是最闻不到葱味儿的，今儿个闻着，一点也不觉得刺鼻，反而觉得很香。

    “都没开张怎么就蒸上了？”沐萦之又问。

    白永旺乐呵呵道：“总得先来试试火候呀，再说，我得看看这灶头上一次能出多少包子，这里地方小，也得看看该准备多少白面、这里能放下多少白面，再说了，我这好久没做包子了，都得练练手！”

    “没想到这开铺子也有这么多讲究。”沐萦之原先想得简单，听白永旺这么一说倒也佩服起他来。这二叔看起来老实巴交的，做起事来却也细致。

    白永旺被沐萦之这么一夸，顿时不好意思地笑起来，拿起茶壶给沐萦之倒了杯水。

    “萦萦，你先坐着，等这笼包子出锅了，帮我试试味道，我还真不知道你们京城人喜欢吃啥口味的！”


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