有某个很出名的美食纪录片，说是书上教的也不算错。

    “小心点，别烫着了。”孙女进厨房的次数不多，桂兰芳很怕她烫着自己，“你往里倒鸡蛋的时候慢点倒。”

    “嗯。”

    霍学恬点点头，倾斜手里拿的碗，让蛋液流进锅里。

    蛋液倒进沸腾的开水里，水里顿时冒出了很多大大的泡泡，霍学恬赶紧用汤勺乘一些开水晃在碗里，把碗壁上剩余的蛋液都冲刷下来，一点不浪费地倒入锅里。

    然后加入洗好的紫菜，放点盐，滴几滴香油就完成了。

    虽然步骤很简单，但霍学恬把汤装出来的时候还是很有满足感，嗯，果然很简单。

    “甜甜真厉害！”桂兰芳夸孙女的时候十分地真情实感，说“第一次做汤就做得这么好，我闻着这味儿就知道肯定好吃，真能干，我孙女最能干了！”

    夸的霍学恬都不好意思了，找着时机就转移话题，说：“奶，咱们快把菜端出去吧，快点吃饭喝汤。”

    “好，快喝我孙女做的汤去！”

    紫菜蛋汤果然还是霍学恬记忆中的味道，紫菜鲜香，鸡蛋嫩滑，美味可口，一碗下肚，胃里暖洋洋的，再盛两勺汤拌饭吃，她觉得自己不用吃菜就能吃下一大碗没味道的饭。

    紫菜蛋汤的味道同样征服了霍家其他人，他们都没想到，蔬菜竟然也能这么好吃，比肉也不差多少了。

    霍学恬提醒说这不是蔬菜，是一种海里长的草后，其他人还更惊讶

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