刘万舟请示过李青山后, 宣布开席。
须臾间,雅间的门便被推开,一队穿着干净统一服装的店小二, 双手端着托盘鱼贯而入, 端着:四凉菜, 四素菜,四荤菜,四特色,一羹汤,三主食。
严格遵循礼仪顺序, 分次摆到餐桌上, 除了凉菜外其他的菜, 还都冒着升腾的热气,香气扑鼻,摆盘精致。
云安看着一桌子的美味佳肴,不禁暗道:果然是百年老店,出菜上菜的时机都掐的刚刚好, 看这架势厨房至少也要有十个灶台才能达到了。
最后, 由听潮轩的掌柜的亲自带着四名伙计,抱着两坛酒,端着八个酒壶,酒壶分白红两色,白色四只, 红色四只。
摆到桌上后,掌柜的又笑着说了一串吉祥话, 便带着伙计和小二退下了。
刘万舟朝李青山做了一个“请”的手势, 说道:“李大人, 菜齐了,不知合不合您的口味,请。”
李青山点了点头,拿起筷子,夹了一块鱼,品尝过后,赞道:“听潮轩果然名不虚传。”
云安好像突然开窍了似的,对钟萧廷做了同样的动作,说道:“钟大人请。”
钟萧廷拿起筷子,在蜜枣色,浓油赤酱的肘子上夹了一筷子。
见两位主客都动了筷,刘万舟说道:“诸位,请吧。”
……
云安执起白色酒壶给自己添了一杯,端起酒杯一饮而尽,是她最喜欢的千日醉的味道,云安满意地眯了眯眼,又夹起一根翠绿翠绿
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