宋暖往锅里添水，等水开后，将丢了两片姜和蛇段，灼去血水，就捞起来。她看向掌柜的，问：“掌柜的，能否给我取半只鸡过来？再带一点木耳，香菇。”

    她看过了，灶台上，佐料齐全。

    只差几样主材。

    掌柜的见唐乔和杨安很有兴趣，便点点头，前去大厨房取来宋暖要的东西。

    宋暖将鸡斩块灼水，连同蛇段一起放水煲。

    等待的期间，她把木耳和香菇、陈皮，泡发切丝备用。半个时辰后，取出蛇段和鸡块，两个都撕出肉丝备用，又将蛇骨鸡骨放回去继续煲汤。

    再煲半个时辰，她将清汤隔出，放入鸡肉丝、蛇肉丝、木耳、香菇一起煮一刻钟，再放入陈皮丝，盐，酒，勾芡，倒入白瓷盆里，撒上一小把用油炸香的葱花。

    “可以了！”

    厨房里，香气扑鼻，几人已经由前面对蛇的不喜，变成了口水直流。

    在煲汤的期间，她还用一旁的小灶做了一道三杯猴头菇，一道炒猴头菇，一样的食材，不一样的口味。

    掌柜的望着灶台上的菜，也由原先的无谓，变成了满目惊艳。

    “公子，姑娘，我们一旁把东西端过来给两位公子尝尝吧。”掌柜的咽了咽口水。

    他是做酒楼生意的，自然也对吃食很有讲究，但还是第一次看到有人用蛇肉做菜。

    还有那白茸茸的东西，他也没见过。

    宋暖点头。

    温

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