不必多礼。”便与卫谏往武宁侯府里去,武宁侯与其夫人在前为他们引路。
武宁侯夫人容光焕发,显得十分之高兴,自是有不高兴也不敢在赵承玉面前显露,经过院子回廊,才道宴客大厅,黄花梨木的圆桌上早已摆放好十几个菜盘,盘子上皆盖着银制雕刻孔雀的圆盖。
赵承玉和卫谏落座,武宁侯才命下人将银制圆盖取走,露出精美的菜肴来,武宁侯笑着同赵承玉介绍:“长公主殿下,您看,这道菜叫‘大珠小珠落玉盘’乃是用羊颈部最鲜嫩肥瘦相间的部位只取半两,用牛奶腌制,裹上鸡蛋黄油炸,又以猪骨汤熬煮两个时辰,鲜嫩多汁、又酥又松软,十分入味,好吃不上火……”
这圆桌上十多个菜肴,武宁侯是每样都详细介绍给赵承玉听。
赵承玉听着嘴角一直含着笑,等得他介绍完了,赵承玉才道:“今日本宫才知,武宁侯不止会带兵打仗,原来在厨艺上的造诣也不低。”
“长公主说笑。”武宁侯谦虚道,他哪里知道这些,这不是为了讨得赵承玉的欢心,今日特意让厨子将这些说给他听,他听了好几遍才略微背下了些。
“这么多的食材,时间紧急,怕是没法子提前备下,本宫想,武宁侯府以往必定也是这般的膳食?”赵承玉问道。
武宁侯介绍的这些食材,她可都听得明白,今日这一桌子的菜,想来是宰了有五六十头的猪马牛羊,一个武宁侯,一顿饭菜便要杀五六十头牲畜,如此铺张排场,就连宫里御膳房与之相比都逊
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