张芷听如此说,也便解了围裙,坐到虞宓看火的地方。
原只当面前的姑娘是个千金大小姐呢,不想于厨艺一道,也有些见解,跟对方说话,她倒又添了见识。
便见虞宓挽起袖子,将她方才未用完的鲫鱼,切成小块,抹上料酒,用盐渍着。
取出一块豆腐,薄薄的切了,往盐水里一烫,捞起来沥干。
往锅里浇上油,待熟了,将鱼滑下去,丢入姜蒜,盖上盖子焖了一会儿。
待鱼肉快好了,鲜鱼的气味扑面而来,只叫人食指大动。
又放入胡椒等佐料,还有豆腐,掺水进去。
不过一会儿功夫,色香味俱全的一锅鱼汤便出来了,瞧着便好吃。
张芷微咽口水,心内道:她们大宅门里的姑娘,竟也学厨艺呢。
方才跟她说话,当虞宓只会说,该不会做才是,不想人家做的这般好。
不知为何,心里叹口气,有些酸涩。
前头几人早闻到饭菜的香气,馋虫都勾起来了,张大夫瞧见桌上的鱼汤。
不由笑道:“这菜该是姑娘做的,我家闺女可没这手艺。”
不过是客气的一句,张芷听见,脸色倒沉了一二分,有些不好看。
姜元让忍住将鱼汤端走独享的冲动,他一瞧便知,这是阿久为他做的。
到底别人家,不好说什么,将虞宓拉到身边坐下,微微一笑,客气回道:“她也只会这个罢了,不比张姑娘,
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