情中都会变啰嗦。

    黄嘉宁的话不是嘴上说说，他对开昕的确很好：一日三餐水果点心茶水一应俱全。黄嘉宁又担心开昕累了没地方休息，便给了开昕一把休息室的备用钥匙。

    但是开昕没心思休息，餐厅后厨对他来说就像是一个藏满宝藏的山洞，而那位叫顾尧的主厨，高超的厨艺更是让开昕在内心连连咂舌。如果不是要吃饭睡觉，开昕恨不得一天二十四小时都泡在厨房里面。

    开昕听负责配菜的小哥说，顾尧在法国米其林三星餐厅里担任厨师长，厨艺非常了得，是黄嘉宁去法国读书时挖回国的。

    厨房里有好几个厨师甚至是因为顾尧，才会选择在这里工作的。

    在这几天的接触中，开昕发现顾尧是个很淡漠的人，除了备餐基本上不和厨房里的其他人交流。

    顾尧虽然不爱说话，但对开昕提出的问题却是有问必答的。

    开昕在这里见到了许多他从未想过的烹饪方法：将用陈皮和粗盐腌制过的鸭肉煎好封在鸭油里，鸭肉能长期保存，并且时间越长鸭肉越香；

    还有用低温水浴的方法处理牛排，能够做出低失败率的完美三分熟牛排，里层的牛肉呈现鲜嫩的粉红色，一口咬下去香气十足。

    还有百里香、罗勒、迷迭香等与中餐风味截然不同的各种香料，柠檬、苹果、百香果、牛肉锅等滋味丰富的各式水果也被充分运用在菜品中。

    顾尧没有对开昕有任何隐瞒，开昕在三天半的学习中进步良多

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