海棠书屋 > 重生七零虐渣渣

第28节(4/7)
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摘了地里的韭菜出来,洗干净都在案板上给剁碎了。

    让进了一个大的碗里,苏凝又在里面打上了三个鸡蛋。

    加上调料,倒了一点油,苏凝拿着筷子就开始搅拌起来。

    就这样馅就算是弄得差不多了,剩下的就是开始和面了。

    苏凝洗干净了手揉搓着雪白的面粉,直到面团软乎乎的时候才停了下来。

    揪出了一小团,苏凝就开始擀了起来。

    这一次她要做的不是饺子,而是韭菜鸡蛋的叠馍。

    把面擀的薄薄的,苏凝在上面抹了一点油,就舀起了刚才弄好的韭菜鸡蛋馅放了上去,均匀的摊开。

    等到一大张的饼上都有了之后,苏凝就开始把叠了,从中间对折的盖过去。

    然后把缝隙都给叠上,免得馅出来。

    弄好了之后,拿起刀就开始切开了,切成了六份。

    就这样把剩下的都给弄完了之后,苏凝也可以着手做了。

    先把火烧上,还看了看另一个锅底的火候,苏凝洗干净了手在锅里倒上了油,等它烧热。

    用铲子推开,然后两只手拿着叠好的馍放进了锅里煎。

    那么多的叠馍,苏凝打算一部分煎,一部分蒸。这样大家想吃哪个都可以,也多点选择。

    最后苏凝又炒了一个蔬菜解腻,这顿晚饭也算是做好了。

    愉快的吃完了晚饭,苏凝早早的躺在了床上,感受着这片刻的宁静。

   

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