得这样做的,确实比把鸡蛋直接打进面糊里会更好吃一点,因为味道会更浓郁。而那样的鸡蛋已经和面糊融合在一起了,味道也被分散了。
大概过了十分钟,一大碗的面糊全被用完了,饼分开用了两个盘子才盛完。苏凝看着那还冒着热气的饼,真是不自觉的咽了下口水。
就算之后吃过了很多的山珍海味、美味佳肴,苏凝也还是觉得这个很好吃。而外面虽然卖的有,味道也都和蒋春秀做的不一样。
所以,她从来都不会去吃。
把盘子端到了案板上盖了一下,苏凝就开始炒生菜了。虽然食材看着太平常,但是味道却是真的不错。
锅里倒上了油,把拍好的蒜先在里面爆一下,香味瞬间就出来了。接着就把洗好的生菜都给倒进了锅里,看着满满一大锅。
可是拿着铲子焯焯,没一会儿生菜就“缩水”了,就只有一盘子的量了。放上适量的调料,这一盘生菜基本上就好了。
“姐,你炒的啥菜啊?好香!”
门口苏卫民就闻到香味过来了,一双眼睛闪闪发亮,直往锅里看。等看到就只是一盘生菜的时候,他有点愣住了。
他还以为是什么好吃的呢,那么香,结果没有想到就只是一盘生菜?可是,这也太香了吧?他姐这是怎么做的?
苏卫民有时候真的怀疑他姐是不是神仙变的了,不然的话,怎么这么普通的食材到了她的手里就不一样了呢?应该是施了什么法术吧?
把菜
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>