海棠书屋 > 重生七零虐渣渣

第19节(4/8)
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去,又倒了适当的水。

    然后就用勺子快速的搅拌了起来,让面粉全都融进水里。搅拌的途中,苏凝还停下来把一些面疙瘩也给弄碎,一个一个的都给碾开,才又继续的搅拌了起来。

    直到完全的变成了白色稍微稠一点的汤水,苏凝舀起来看了好几遍确定可以了之后才罢。

    “卫国,把火引着,小火烧着,火别太大。”

    抽空跟苏卫国说了一句,苏凝就把那两颗小葱洗好了摘干净了,切碎放进了碗里。然后用筷子搅拌了几下,再放点盐进去,这就算是弄好了。

    端着碗放在了锅台边,苏凝看锅已经热了,就在里面浇上了油,淋着锅边一圈。然后用勺子舀了一勺面糊从锅中间慢慢的倒,也是倒了一圈。

    白色的面糊往底下流去,成了一个漂亮的圆,苏凝放下了勺子改拿起了锅边,把漏掉的地方都给用锅底的面糊给补上了。

    用铲子摊着,薄厚有度,不会有的地方太厚有的地方又太薄。

    这样几下过了,现在看去,一张面饼基本上就有了雏形。

    苏凝把锅铲放下,拿了一个鸡蛋朝着锅台敲了一下。力道不是很重,所以裂口也不算大。苏凝一手拿着,另一只手就扣开了尖头的一小块蛋壳。

    把蛋清甩在了面饼上,剩下的蛋黄则是留着倒在下一张面饼上。

    看着饼差不多了,苏凝拿起锅铲铲了一圈,把它和锅贴的部分都给分开了之后,铲子放在最底下,手一用劲一翻,饼也就跟

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