知眯了眼睛，后面确实有点儿酸，不过刚好冲掉了外皮的蜜糖甜味儿，不至于太腻人。

    因为拔丝苹果要趁热吃，江知把分神做出来的全都瞬间送出去了。大院子里除了蜜甜的气息，还多了一股清香，那是八宝粥开始慢慢煮滚了。

    江知又走过去，揭开砂锅盖，慢慢搅拌了一会儿。俗话说“煮粥没有巧，十六下搅。”想要熬煮出一锅美味的粥，只能时时搅拌。

    他的面团也差不多了，可以擀面团做挞皮了。他接下来做的是苹果派，面团加了黄油，馅料是用鸡蛋、牛奶、鲜奶油等调制的，江知用家里的那台不插电烤箱一口气烤完派皮，摆上苹果片，倒入馅料，再次入烤箱烤。

    奶香苹果派的味道一丝丝溢出，直播间里的观众最享受却又最难受的时刻，就是食物肆无忌惮地散发着它们的美味的时刻了。

    江知又到砂锅前继续看看粥，这粥熬了一个多小时了，原本清稀的汤水变了，一大锅的粥在温和的火焰炙裹下，慢慢翻滚，变得细腻绵滑，一缕缕谷物特有的清香飘溢在整个院子里，所有食材都被慢慢炖煮到了极致，释放出醇厚清香。

    在等着烤箱的奶香苹果派出炉前，江知给一个个小南瓜去蒂去瓜囊后，放在蒸锅隔水蒸熟。南瓜性温，补益气，适合气虚乏力的人群食用。江知这道南瓜八宝粥并没有混在一起煮，那样子做出来的粥口感不分明。

    他是打算用南瓜做南瓜盅，然后将熬好的八宝粥盛入小南瓜盅里面，再继续放在蒸笼里隔水蒸

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