鲜虾给去了沙线、洗干净后瞬间冷冻,一一去壳剥了虾仁之后,切成小粒放着备用。在江知做菜的很多时候,时尧是帮不上忙的。
他在灶前处理鲜虾,时尧就在宅子旁边的浓密绿藤下摘成熟了的紫红、暗紫百香果。有些果子躲藏在密密麻麻的藤叶后,很难够着,时尧直接用术法瞬间摘下来。
很快时尧身边多了两箩筐满满的百香果,被他拎起来在屋檐底下放好。
回到灶前时,江知已经开了直播了,他今天做的是最简单的炒饭,一进来直播间看到观看人数还吓了一跳,自从知道帝国位面的网络被暂停半年之后,他的直播间好久没那么多人在线观看了,这次人数居然又破了一千五百万。
“哇,今天好热闹啊。”江知和大家打了招呼,“这次直播给大家带来的是最简单的蛋炒饭,可能有很多朋友应该见过了的。”他知道直播间里多了不少同胞们。
对于直播间忽然暴涨的在线观众和繁多杂乱的评论,江知心态沉稳,完全没有被影响,很快就把香葱切粒、将鸡蛋的蛋黄蛋清分开,蛋黄撒盐备用,往虾仁里加了蛋清和盐。他用掌心火隔着饭锅温热了米饭一分钟,这时候才热了锅,用冷油小火开始滑炒虾仁,鲜虾仁的鲜甜气味很快飘出,颜色一变就盛起来。
江知拿过饭锅——刚刚时尧认真地用筷子给隔夜饭搅松了,原本结块的米饭现在一粒粒莹白饱满地铺满了大半个锅。他重新起锅,油烧热后就收回了掌心火,用锅铲把热油往锅身浇淋,然后把米饭倒
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