好,那就没问题了,飘香楼的伙计们也都会了,明天就开始试试吧。”苏月这才心满意足的点点头。
河源镇和京城两家飘香楼,一边是他们亲历亲为,一边萧烨也帮了忙,还专门让苏月给他写了一份怎么做最好吃,听说他吃了之后那叫个兴奋,催促苏月赶紧在京城这边也投入使用。
有了他那边的帮忙,专用的锅和碳很快就就位,速度竟然比刘誉这边还快了不少。
火锅主要的还是羊肉,目前大兴这边耕牛是受到保护的,可以食用,但是限制的量非常少,所以苏月暂时不考虑牛肉。
不过才上市半月的时间,根据陈掌柜和京城那边的反响来看,还是很成功的。
毕竟大兴的人还是第一次遇见这样自己点菜自己动手的吃饭方式,虽然看上去有点麻烦,但是味道真的很好。
这样一来,羊肉的使用量就大大的提升了。
“不如我们自己养羊?”刘誉见她愁心,不由的提议。
村子里不乏养猪羊的人家,都是自己养着卖钱或者自己吃肉。
苏月从来没养过家畜,也没有过这样的想法,倒是还有点犹豫。
“再说吧,先看看。”苏月想了想,没下决定。
。
火锅的出现让苏月的钱包又满满当当,虽然之前准备花了不少银子,但是不过月余的时间就赚了回来,苏月还是听满足的。
人总是有着无穷尽的想法,既然饭团被当成了军粮,她也总想着看看能不能继续的改进一下。
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