炼的人可以端稳当的,也只有兵汉子们肌肉满满,一手可以轻松端一个,甚至如果要叠加几个上去,也不是难事。
这石锅端上客人的餐桌,煲中去皮切条的茄子还在咕噜噜地滚烫冒泡,显示着烫口的程度。
但扑鼻而来的辛香,让客人们根本无法忍耐。
急不可待地叉起几条看起来没任何花样的茄子,放到嘴里就顿时被烫地瞪眼抓腮,不由张大了嘴拼命吐出热气。
然而这时,豆瓣酱混着蒜蓉,经过蚝油麻油双重香调的鲜味,以及猪肉末的爆炒沁香,这软糯的茄肉几乎是瞬间在舌尖演奏出了香辣可口的鲜美滋味!
这不仅仅是一道菜,不仅仅是一道蔬菜,千锤百炼地经过高温烹调后,这茄子已然登峰造极,说叫鱼香,但却吃出了肉香、豆香、辣香、咸香、甜香、茄香、油香多位一体的千重香味来!
被烫到的人也都丝毫不气愤,全都油光满面,红润无比。
滚烫的茄子,温凉片刻入口,也能把石锅紧锁的温度带入体内,让人在恒温的餐厅大堂里,就感觉到了洗桑拿的畅快,通身热气直冒,没有一会儿就汗流浃背。
而那些不讲究,不吹不等,直接送进嘴里的食客,更是表情精彩万分。
在极致的高温下,整个口腔跟食道都被烫地让人起鸡皮疙瘩,然而很快又被极致的重香一道道如狂狼般冲唰而过,这极致叠加极致的感觉刺激万分,让人忍不住高呼一声爽!
店里的服务员,幸好都是
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