独当一面呢？”

    【与学徒们谈心，确认他们的学厨方向，每人至少学会十道以上料理，并达到四星以上的烹饪评价。】

    【当宿主不能出现在门店以及食堂时，学徒们能满足各自的食物招待。食堂招待要求：三餐五千人；开心饭店招待要求：三餐五百人；好评率保持在90%以上。】

    柳薇薇拍了拍脑袋。

    现在安皓的厨艺，也就只能碾压才学厨三个月、心气极高的张小沫而已，要说他做出来的食物评分，在她心里可能才堪堪达到60，离开心饭店的平均菜品水准差很多。

    每人还要学习十道菜，全都达到四星评价也就是80分。

    她顿时觉得头大无比。

    平常的菜，大部分都是她制作一份复制上传到星网，小部分是由半成品在星网进行再加工进行多批复制的。

    可以说现在售卖的菜量，每天堂吃加打包至少在千份以上，其中只有不到10%是真正烹饪出来的。

    这个任务，应该是要小安子他们自食其力，亲手烹饪出属于他们的料理才行了。

    柳薇薇瞬间惆怅了，这难度极高。

    她立刻查了下菜谱。

    小安子她是挺了解的，他现在刀功处理一般的菜肴都没问题，却在调味上还要增进，倒是可以往清淡但注重高汤跟刀功的淮扬菜上努力。

    他吃苦耐劳，要是给他十张菜谱，他可能会兴奋地不睡觉使劲练了。

    那新收的初级

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