他见老板送这么多面粉过来还问道:“老庞,怎么弄这么多面回来?”
庞春生笑道:“特意从一个朋友那里弄来的,德岳你可以来看看这玉米面的质量。”他说着从厨案上取了把尖刀过来,划开一袋玉米粉,一股子玉米的香气飘散出来。
祝德岳眼睛一亮,走过来从袋子里用指头沾了些玉米面尝了尝,他嘶了一声,“老庞,这你从哪儿弄回来的?这绝对好东西,这食材已经算是顶级的了,你等着,我做些窝窝头,这个不掺杂任何调味品,最能检验食材的品级。”
他们这行的,最在乎的就是食材品级。
庞春生既然开酒店,对食物也很上心,算是个老饕。
他站在厨房里看祝德岳开始和面。
一个小时候,满厨房都是浓郁的玉米香气,这比刚才打开袋子的清淡香气要浓郁百倍,祝德岳已经兴奋起来,“老庞,这食材真的不错,这香味太正了。”
他这算是试食材,没蒸多少,蒸了八个拳头大小非常精致的窝窝头。
十分钟后,从蒸锅里取出那碟窝窝头,颜色金黄,看着很蓬松,还冒着热气,两人等了几分钟,稍微凉一下,各自取了碟筷过来开始品尝,入口就是玉米的清香,明明没有加糖,这窝窝头却带着一丝丝清甜的味道,微微有些嚼劲,吃在口中都是食材本身最纯净纯正的味道,咽入口中后从喉咙到小腹都很舒服,口中余留的也是淡淡清香。
两人不说话,一人吃掉四个窝窝头,各自舒
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