喝不愁了。
奚红豆想了想,就问:“娘觉得我做的那个糕能卖吗?”
奚大娘一愣,随即一拍大腿:“也能卖,你那糕做的可比城里卖的还要精细了,绝对好卖!不过那东西好像不好做吧?”
“能卖就行!”奚红豆说道,虽说两个嫂子对自己不错,不过从原主的记忆里还是看得出的,因为大家的偏爱,两位嫂子其实心里也嘀咕。她要是不干点实事,怕是以后的日子大家也是要别别扭扭的。
奚红豆说干就干,厨房里一阵忙活,用料比较多,只是蛋清打发不容易,这时候就特别想念电动的打蛋器了。
原本的成品该用牛奶的,可村里的都是耕牛,找不到奶牛,奚红豆直接把牛奶这一步也给省略了。
按照当地的糕点特色,都是比较酥脆干硬的品种,用料也多是靠粗粮提香,颗粒过多让口感渣了很多。而她的糕点做出来是香软绵密的,哪怕是经过简易阉割后的配方,靠着这个特色也绝对可以吊打市面上大多数的糕点了。
东西都准备好了,奚红豆没有直接上锅蒸,等天快亮的时候才开始蒸,最后赶集的时候蒸糕还是冒着热气的!
奚二嫂帮着拎,这香味儿已经掩盖不住的飘出来了。
“哎呦喂,这也太香了,我真怕还没拎到地方就给都吃了!”奚二嫂笑着说道,奚红豆这也才做了五六斤而已。
奚红豆也笑着:“嫂子要是喜欢,回家我给嫂子做,保准管够!”
奚大嫂倒是觉得奚红豆有些变化
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