安家的饭桌,只容得下四个人显得小而温馨。
安家的晚餐很简单,一盘凉调荆芥,一盘子西红柿炒鸡蛋,外加一筐安母自己烙的葱油饼。汤就是胡辣汤,安母把猪肉切成丁,翻炒出香味,加入清水,又在里面放入粉条、千张、木耳、面筋、黄花菜等小料。最后把洗面筋剩的面水,充分搅动均匀。调入酱油、盐鸡精和白胡椒粉煮两三分钟,一锅美味的胡辣汤就做好了。最后根据个人口味加入辣椒油、香醋就可以吃了。
胡辣汤是安母的拿手菜,安乐跟哥哥都很爱喝。可惜哥哥在县里搞补习班要几天才会回家一趟,吃不上。安乐只得替哥哥多喝几口。安乐就着葱油饼卷荆芥连喝了两大碗,直到肚子滚圆才停下来。饭后安乐帮母亲收拾,种种琐事自是不提。等安乐避过母亲做了一些布置,就早早的上床睡觉。躺在床上又把之前的计划,在脑中仔细的过了几遍,将可能出现的情况做了预演,才迷迷糊糊的睡去,明天还有一场硬仗要打。
第二天早上,安母炒了一盘子豆角,煮了一锅大米粥,就着昨晚的葱油饼解决了一家子的早饭。安母又赶着把家里的棉被衣物等都翻出来,趁着好天气晾晒,以免之前的降雨使衣物发霉。过几天又要给玉米追肥,就没有时间来弄这个,现在是趁天先晒了。农家一年就没有闲暇的时候。
刚晾晒妥当,就听见奶奶在外面喊:“老大家的,这都几点了,咋还没开门呢?”
“门没锁,一推就开了。我忙着晒被子,乱糟糟的就没把门敞开。我这
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