海棠书屋 > 豆腐娘子

第75节(2/5)
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悲的淡定状态,也抚着胡微笑。

    刘太爷也狐疑地送了一勺豆腐入嘴,果然感觉这豆腐滑嫩非凡:“这是南豆腐!”

    李沅锦保持高深,略略点头。

    果然后面几位评委吃了也都一一表示没想到在这里还能吃上南豆腐。

    其实顺平镇这边不是没有南豆腐,但是因为地处北方,天气寒冷,南豆腐水分大,容易被冻成冻豆腐,反而失了鲜美口感,故一般都是做北豆腐的比较多。

    前面也不是没人做南豆腐,但是因为南豆腐点卤的方式,大多人都注重挑选石膏,就不免带了点石膏的味道,但是李沅锦经过几个月的潜心试验,用盐卤控制好豆浆跟水的比例,也能做出南豆腐,而且一点儿石膏味道都没有。

    这下评委没有不满意的,一轮下来,竟然给了七个合格。

    比邓长栋还多出一个来!

    邓长栋等在廊下,原本就准备领晋级的牌了,已经准备好了要一一种刻意做出来的同情姿态安慰、取笑李沅锦的,没料到突然接了这么大一个意外。

    “不可能!她的豆腐怎么会比我好!”

    邓长栋怎么也是白家豆腐坊的重点培养对象,除了柴大明就是他最厉害,他的技艺是跟着那位从京里请回来的豆腐大师学的!比柴大明的还要好!

    怎么可能被一个女娃打败!一定有黑幕!

    邓长栋大声嚷嚷:“有黑幕!我不服!”

    这一下台上的评委脸色都不太好看了,其

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