李沅锦把从集市上买回来的竹篾簸箕洗干净，然后把簸箕浸在水里，透出来浅浅一层，先铺上一层粗布，布面上的水刚好没过豆，再在豆上面又盖上一层粗布，把两个竹篾放到阴凉的东厢。

    现在家里只住了堂屋跟东屋，东厢还有西厢都还没收拾，一家人都睡在东屋的大炕上，不得不这穆家还是真的有钱，炕都造得大，造得结实。

    一家人忙活的了一晚上，把煮饭的大铁锅都用上了，才把五斤豆全都浸泡好了，二丫跟李沅锦挤在一个被窝里，有点儿忐忑：“姐，五斤豆都发豆芽吗？会不会长不好啊？”

    李沅锦给二丫掖掖被角：“放心吧！大姐做事你放心，三天后就见分晓！你这几天就帮着大姐换水等豆芽卖出去了，给你跟豆丁买糖吃，还要买棉花做被、做冬衣，东厢跟西厢也要收拾起来，破陋的地方要修好，我俩就能有自己的房间了。还要买更多豆，发更多豆芽，赚多多的钱，顿顿都吃肉……”

    东屋的炕上，五口人，盖着旧棉被，听着李沅锦描绘的生活，都进入了甜甜的梦乡。