海棠书屋 > 被高冷男主看上了[穿书]

第44节(4/7)
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还记得,她叫顾溪。

    顾溪察觉到他的目光,对他微微笑了笑,肖涵也回了一个笑。

    他们两个的小互动被身后的夏佑南看在了眼里,眸底对这个新来的老师生出了一种敌意。

    楚煜新凑过来对夏佑南说了句,“很一般啊,跟你比差远了。”

    夏佑南淡淡瞥了他一眼,没接话,抬起头,讲台上的肖涵已经开始上课,“我们这个学期开始,会学习选修1-5,级组里是希望我们可以用半个学期学完选修课,剩下半个学期用来复习,所以我们的课程会比较快,希望大家上课可以专心听讲。”

    “首先,来看我们的选修1,生物技术实践。”

    顾溪很认真地听讲,因为听肖涵说话是一种享受。加上必修1讲的是生物的实践,内容也很有趣,第一章讲的就是酒和醋的形成原理。

    肖涵做了开场白,在正式讲课之前,他提问,“有人知道酒和醋是怎么形成的吗?两者有什么关系?”

    夏佑南第一个举手,肖涵看到了他,“这位同学,你来回答一下。”

    夏佑南站了起来,不必看书,直接回答:“酒和醋都是含糖物质发酵后形成的,两者的区别在于发酵过程的温度控制以及是否通入氧气,酒在发酵过程中隔绝氧气,在酵母菌的作用下使原材料中的糖分分解成为酒精和二氧化碳。而醋则是在通入氧气,在醋酸菌的作用下,把糖分分解成为醋酸。另外还有一种情况,当酒在发酵过程中通入空气后,醋酸菌会大量繁殖,

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