现在，已经一个多月了，第一批分店应该已经装修完毕，并且开始开门营业了。

    除了开分店，找地方专门做卤味也是有必要的，有些地方是不能自己直接做卤味的，比如说火车站。

    在计划书里面，看到火车站的开店计划的时候，孙静言还惊讶了一下，火车那边，因为人员流动实在是很大，利润当然是十分丰厚的。

    想要占一席之地开店，自然要跟铁路方面打交道，一般人没有关系没有成本，很难做成。有徐述之在，就没有那么困难了。

    火车站站内和站外都准备开个店，站外还好点，但是寸土寸金，让加工卤味的地方占了空间实在是不划算，所以还是做好以后运送进去比较好。

    做卤味用的是孙静言的香料和调料的配比，那样做出来的卤味才是美味鸭脖的味道，不然跟别家没什么区别了。

    加工车间也已经筹备起来了，这样就还多了一个要配送的事情。

    仔细想来，开分店扩大规模，不是简单的增加了一个又一个店铺，这次是一次变革，是将以前小作坊的经营方式改变了。

    孙静言有时候，有种事情的发展速度超乎自己接受能力的感觉。

    她的手里本来只有几家店，被徐述之这么一弄，就变成了全城有上百家店了，如果卤味店都运营正常，这里面的价值就膨胀了无数倍了。

    见孙静言一副没反应过来的样子，徐述之说：“咱们现在的扩张速度，还算是正常的，你想想其他的企业，

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