没想到林月会提出这样的要求。
犹豫了片刻,点头同意了。
在很多年以后,当男子回想起来这件事的时候,他还不胜唏嘘的说道:
“那时候,我也不知道自己为什么会答应了她,或许是因为她瞎掉的一只眼,心底多了一丝怜悯,又或许是因为冥冥之中的注定。”
那一天,林月用两条鳝鱼为代价,进了新兴饭店的厨房。
她要做的,就是鳝鱼,麻利的将鲜活的鳝鱼开膛破肚,清洗,切成小段又改了刀花,然后用黄酒葱花和生姜腌制,另外一边又剪了一小把的辣椒,拍碎了一些花椒粒。
这座城市距离四川成都是比较遥远的,她能找到的食材也就这么多了。
希望不会让菜的味道差距太大。
准备好了一切,林月起锅烧油,将改刀的鳝鱼在油锅里炸了一遍,捞出沥油,随后又在锅里放了少许的油,葱花炝锅,辣椒和花椒粒都丢下去翻炒……
一道菜吃了三四遍就大概能猜出其配料和制作流程,这算是她作为一个资深吃货的福利了。
前生的她只有三大爱好,旅游,吃和养宠物。
她自己因为常年宅在家里,一年四季几套睡衣轮着穿,外出买菜也是顶着鸡窝头挂着眼屎吸拉着拖鞋出门。
唯独不能将就的便是吃。
所以,如何制作出一盘色香味俱全的爆炒麻辣鳝鱼,就算不曾真的操作过,那也是驾轻就熟的。
外面的大厅里,因为还没到营业的时间,
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