实是变得更好了。赵莺莺常常和赵蓉蓉出门买菜,对此算是深有感触,隔一日就能出去买一回肉。没有肉的那一日就吃鱼、蛋之类,在普通人家这已经算最顶尖的好生活了。
也正是因为他们隔一日买一回肉,所以察觉到了最近在粮价缓缓上涨的同时,肉价也在缓缓下跌。等到所有人注意到的时候,猪肉价格已经相当低廉了。
王氏知道这件事的时候也是大吃一惊,但是很快脑子一转,道:“走,我们出门买半扇肉!”
因为她很快意识到为什么猪肉会下跌,而知道为什么会下跌之后,一些推断也可以做出来了。首先,猪肉下跌就和粮价上涨一样,不可能是永恒的,必然会恢复到正常的价格。甚至猪肉的价格和粮价不同,它恢复的肯定比粮价快,而且很快会高出正常价格。
这是因为猪肉跌价其实是一锤子买卖,这次是因为养猪农户都没办法喂猪了,便一气把猪卖了,再加上大家吃不起肉,这才有了价格大跌。但是猪卖完了呢?到时候再吃猪肉要从哪里来?
猪可是要从小喂起的,又不能一个晚上催发出来。
吃肉的人总是存在的,你吃不起不代表人人都吃不起,到时候猪肉价格必然走高。若是再碰上干旱停止,想都想得到猪肉会涨价到什么地步。
正是因为这个原因,王氏打算买一些肉存起来——这甚至比买粮食还积极。因为买粮食还可能亏,突然粮价降下来什么的。但是现在在最低价的时候买肉,那是绝对不会亏的,因为肉价
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