第63章

    从春天到夏天, 再到秋天，全都是扬州吃鱼吃各种水产的好季节。特别是春夏这一段讲究特别多, ‘八鳗九蟹十鳑, 十一十二吃鲫鱼’就是总结出来的俗语之一。

    不过鳗鱼也好，螃蟹也好，鲫鱼也好, 这些东西赵莺莺都是吃过的，甚至是经常吃。只有一样‘鳑’是自己从来不知道的, 她去问王氏，王氏只笑着和她道：“你小时候吃过的, 你不记得了？”

    赵莺莺哪里还记得这个, 她不说话王氏就当她真不记得了。反正她年纪小, 不记得这个王氏也不觉得奇怪。想想现在正是吃鳑的季节, 干脆道：“明日菜市场上看, 要是有新鲜的糠糠屁, 我多买一些来，正好做出来给你们当零嘴。”

    所谓糠糠屁就是鳑, 大概是因为这种鱼最容易被米糠饵料网捉，所以才有了这个别称。反正鳑这名字没什么人叫, 大家都是叫糠糠屁，赵莺莺已经听赵蒙说过了。

    第二天的时候赵莺莺就见到糠糠屁了，王氏真买了一大堆来！

    “我看遇到这么新鲜的不容易，反正也不贵，就让那卖鱼的一起约给我了, 这样还便宜一些。”王氏得意道。

    虽然说糠糠屁很有名气，好像是大家家常都吃的一种小鱼。但是实际上并不是这样，糠糠屁有几个毛病，使得吃它的人其实并不多。

    第一是小，糠糠屁一般只有一两寸大小。小鱼本就不如大鱼吃香，吃鱼的人看不上，卖鱼的人也不喜欢，打上一网糠糠

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