一些了解，李牧这人平日里话少沉默，端是一副沉稳冷静的模样，没想到却也有这样幼稚的一面。

    约莫半盏茶的功夫之后，李牧捧着一捧花椒从山里回来。

    而此刻，那野山鸡也已经按照李牧所说的，让鸿叔给全部切成的鸡丁腌好了。

    因为佐料不多的原因，李牧也没准备把这东西折腾出个什么花样来，就准备做最简单的爆炒山鸡。

    爆炒山鸡的做法也简单，甚至是有些粗暴，炒锅入油，热了油，然后直接就放青花椒、姜片等佐料下去翻炒，佐料炒出香气之后，就放入腌制好的鸡块，改大火爆炒。

    山里头烧的都是木柴，火旺，没多久锅里就传来了一阵淡淡的香气。

    眼看着鸡肉已经熟了一半，李牧又赶紧把之前准备好的莴笋块，还有青红辣椒都扔了进去。

    等他把那些莴笋还有青红辣椒都全部抄熟，锅里的鸡肉也都已经入味，熟了。

    李牧找了个厚实的大碗，结结实实的把这锅里的东西全部装了进来，又在上面撒了两颗葱，便在众人期待的注视之下捧着碗端了出去。

    山里头的野味，其实做法未必需要多精致，因为这野味的东西本就比家养的要好入口。

    这次李牧抓住的这野山鸡看着也是新鸡，肉质不用吃就知道肯定十分的细嫩，如今再加上这些个佐料，和那香味独特清麻微辣的青花椒，烹饪起来那就更是入味，光是看着就知道吃起来味道肯定香辣。

    东西上了桌

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