在就需要一口大锅用来炸这些罢了。”
陈三郎自己也在心里算了算账:“这铁锅可不便宜,一个新的怕是要一两银子了。猪板油也要七文一斤,一斤猪板油出八两油。一锅油怎么也得四五斤吧。怕是一锅要买六斤猪板油了。再加上收蘑菇土豆的钱,开张成本怕是要在二两银子上了!”
大家都没有说话,沉默之际没想到最先开口的是兆勇:“爹,想挣多少钱就得投多少本,这个生意就是趁着过年才好做。二两银子我们现在拿的出来,就算亏了,大不了明年我不上学堂了呗,我明年才九岁呢,等一年也等得起!”李氏伸手用力拍了他两下:“瞎说什么呢!什么叫明年不去了!咱们就做这买卖了,我不信我们一家人有点子有力气的还能做不起来!”玉芝也上前抱住兆勇:“五哥,我们一定能挣到钱的!明年你们三个一起去学堂!一个都不能少!”
她也顾不上藏拙了,开口道:“猪油渣我们可以做椒盐油渣饼!肉包子三文钱两个,我们就卖一文钱一个!这样也不浪费。而且这炸了蘑菇土豆的油最多两三日便要一换了,不然影响食物的味道了。可是倒掉可惜,我们过滤一下拿回来村子里与众人分一下,得了我们的好,日后有什么事情也好说话。”
兆志眼前一亮:“芝芝这法子好,驼山村是我们的根,我们在这收村里人的东西又送村里人猪油。就算有几个眼红的或者跟我们不对付说酸话的,明日开始我们少收老家贼,他们也不会抱怨我们,影响我们在村里的生活!”
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