说来也奇怪,大锅里的面,肉,菜所有的食材似乎都很听他的话,虽然都飞起老高,却还是划出有规律的轨迹,最后一点不少的又回到锅里。
这就跟玩杂耍的一样,还真没见过有人用这么大一口铁锅也能把菜炒成这样的。
一时间,排队等待的人都忍不住感到惊奇。
那位亲友也忍不住说:“还真没见过这样做炒面的。”
那人又说:“等着吧,咱们吃了这家的炒面才知道什么叫好吃。”
说话间,孟洪明已经把一大锅面炒好了,他单手就拿起了那口大锅,轻轻松松地走到这边来,又拿起锅铲几下子就把炒面,盛在面前的是个12个塑料饭盒里。
他看起来盛的很随意,可仔细一看,每个饭盒里炒面菜肉都差不多。
甚至有人拿两份炒面去称量过,结果两份分量分毫不差。
孟洪明这样小露一手,反倒把那些排队的客人吓了一跳。
大家也就更信服他的手艺了,再加上近前一闻,顿时就有一股肉菜面混合在一起的香味扑面而来。所以,好不容易排到队的客人都不满足只要一份炒面,他们大都三份五份打包带走。
没办法,后面的人急得抓耳挠腮,只得继续等着。
就这样通过口口相传的方式,在庙会八天里,反倒打出了孟家宫廷炒面的名号了。
这都是最后一个下午了,游客虽然不像前几天那么多,却仍是不断有人慕名过来排队,只为品
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